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核桃纪事

作者:豆豆西文学网 来源:未知 发布时间:2020-03-26 03:42

核桃纪事

  又到了吃核桃的季节。这两天在街上走,会遇到路边三轮或者四轮的小车在卖新鲜的核桃。车厢里是青皮核桃,卖核桃的大哥或大叔拿个小刀在去皮,去完皮的另外放在一个筐里。车沿儿摆着一溜儿破开的核桃,摇摇晃晃的露着白生生的瓤,很是诱人。我家娘子嘴刁的很,只吃这种鲜核桃,不吃干的。但我家很少买核桃。小时候家里有一棵核桃树,有大概一人合包那么粗,在我第一个老家的旁边,是当时父母盖房子的时候种的。对于第一个老家其实我是没什么印象的,从我记事起我们就已经搬到下边住了,当时之前的房子也已经拆了,只剩下这棵核桃树。我爸妈是娃娃亲,8岁就订亲了。前两天因为要办一些手续,需要他俩的结婚证。妈妈说他们根本就没有结婚证,那个时候还不用办证。带着年近花甲的父母去行政服务中心补证,工作人员问道,你们什么时候在一起生活的呀,妈妈说是76年。76年,爸爸妈妈那时才17岁,在一块儿生活了四十多年,爸爸妈妈终于领了结婚证。爸妈结婚之后就在外边独立住了,他俩自己盖房子,大哥大姐和二姐都是在那个我记不清的房子里出生的,核桃树就是那个时候种的。每年到了农历五月份,核桃就长出个子来了,一个个挂在枝繁叶茂的树上边。这个时候就要开始守核桃了,因为总有调皮的小孩子想尝个鲜,把核桃打下来砸着吃。但这个时候核桃还没熟,砸开来是一滩稀水,我们称之为“脓鼻子”。但是由于树离家较远,只能时不时地去瞧一瞧,说是守核桃,往往是守不住的。到了核桃真正成熟的时候,树下边的一圈较低的果实,都不见了踪影。六月六,灌满油。到了农历六月六之后,核桃就真正成熟了,这个时候就该打核桃了。我比较笨,不会爬树。爸爸就找了一根很长的竹竿,竹竿前头绑了一把小钩子。哥哥姐姐用竹竿勾把树上的核桃拉下来,我负责摘。核桃摘回家之后,就是褪皮了。哥哥有个工具箱,工具箱里有把瑞士军刀,一把刀上有好几样工具。哥哥可以不褪核桃的皮,直接把核桃一别两半,然后用刀上另外的工具直接把瓤给剜出来。妈妈会把一部分核桃直接倒在我家那个老箱子下边的抽屉里,放上一段时间,再拿出来,脚一捻皮就掉了。而我喜欢磨核桃,把院子的水池放上一池水,核桃倒进去,找一块表面不甚光滑的石头开始磨,磨完之后还要用小刀把嵌在缝里的青皮给剔一剔。等一盆核桃都被褪去外边的青衣,变得光鲜亮丽的时候,我的手心也成黑黄色的了。磨好的核桃就成了宝贝,翻过来倒过去的把玩,刚开始还不舍得吃。忍不住的时候拿个小锤轻轻砸开,把外壳小心翼翼的抠掉,“囫囵瓤”是一个可以拿来炫耀的小小成就。终于到了要吃的时候,沿着果仁表面的沟坎把黄色的表皮都撕掉,撕出一个完整的白亮的果肉出来,一下投入口中,慢慢地咀嚼。真香。后来哥哥姐姐工作之后,我也去外边上大学了。每年再也没有空闲的工夫去守核桃打核桃磨核桃了。再后来,家旁边的煤矿扩建,刚好把核桃树圈在里边,树就这样被砍了。再后来,由于煤矿开采地面塌陷,我家的房子也被拆了,整个村都搬迁了。年初的时候带儿子和妈妈回原来的老家地方看,已经看不到砖瓦的痕迹,都变成了平地。原来的树也都找不见了,只剩下几根水泥电线杆,傲然的竖立在空地上。

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